[Àudio] [Ona Maresme] Mariona Rodà: “Tenia molt clar que volia fer un plat de maduixes amb nata”

▼ Descarregar l'arxiu d'àudio

Mariona Rodà, alumna de Direcció de Cuina de l’IES Bisbe Sivilla, guanyava el 8 de maig el premi a la millor presentació en el 33è Concurs de Cuina Jove de Catalunya, que es va celebrar a l’Hotel-Escola de Sant Pol de Mar. Guanyava gràcies a la seva reinterpretació del plat Maduixes amb nata. I ara representarà Catalunya al European Young Chef Award 2019, que tindrà lloc a Grècia. Avui a Ona Maresme en parlem amb la mateixa Mariona i la seva tutora, la Teresa Gil.


Potser t'interessa

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *