[Àudio] [La Ciutat] Cuina de primavera
Pastanagues, raves, tàperes, escarola, núcula, maduixes, gerds… Arriba el moment d’omplir la cuina d’aliments més frescos i, sobretot un punt amargants, per consumir crus. Escolteu els consells de la cuinera terapèutica Carme Delgado que ens parla de què menjar a la primavera.
